Ana Sofia MAtos
Nutricionista 2835N

Nutrição e estilo de vida, de forma adaptada e personalizada

Acredito que uma abordagem única e protocolada não é suficiente. A minha abordagem é personalizada e integrativa, baseada na evidência científica, o que significa descobrir e resolver a causa do problema, e não apenas eliminar sintomas.

Quem sou eu?

Sou nutricionista, com mais de 10 anos de prática clínica. A nutrição nasceu da curiosidade em compreender o corpo humano e do reconhecimento do impacto profundo que a alimentação tem na saúde e no bem-estar físico e psicológico. No meu trabalho, procuro ajudar cada pessoa a desenvolver uma relação mais saudável e equilibrada com a alimentação, respeitando os objetivos e o contexto individual.

Apesar de a nutrição ser a minha principal área de atuação, a música faz também parte do meu percurso académico e profissional. Embora distintas, estas duas áreas cruzam-se na forma como encaro o cuidado, a disciplina e o equilíbrio. Iniciei os meus estudos em clarinete aos 9 anos, no conservatório, prosseguindo para a licenciatura e mestrado na área da música, já após a licenciatura em Nutrição pela Universidade do Porto. Sempre conciliei as duas áreas, o que despertou um interesse particular pela relação entre alimentação, saúde e performance. Lecionei no conservatório e, atualmente, mantenho apenas a vertente performativa da música, conciliando esta atividade com a prática clínica em nutrição, que ocupa a maior parte do meu tempo profissional.

Ao longo do meu percurso académico e profissional, reconhecendo a semelhança entre as exigências de músicos e atletas de alta competição, desenvolvi investigação focada na relação entre nutrição e performance. Frequentei vários cursos de nutrição funcional, medicina integrativa, longevidade e suplementação, mantendo-me constantemente atualizada. Dou também formação da área da nutrição, principalmente na área da suplementação alimentar. Este interesse e dedicação culminaram no Doutoramento em Nutrição Clínica, que atualmente frequento, onde continuo a explorar a interseção entre nutrição, performance e saúde.

Formação

– Licenciatura em Ciências da Nutrição (Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade do Porto (FCNAUP))
– Licenciatura também em Música (Clarinete) pela Escola Superior de Música e Artes do Espectáculo
– Mestrado em Ensino (Universidade de Aveiro)
– Aluna do Doutoramento em Nutrição Clínica ( FCNAUP)

Formação complementar:

  • Curso de preparação para a Menopausa- Pharma Nord Academy
  • Nutrição desportiva avançada- Barça Inovation Hub
  • Curso de Suplementação Alimentar- Faculdade de Saúde Avançada ( Br)
  • Nutrição Funcional- Faculdade de Saúde Avançada
  • Curso de Nutrição Periodizada no Desporto- Barça Innovation HUB
  • Curso de preparação para o dia de jogo- Barça Innovation HUB
  • Curso de Nutrição Avançada no Desporto- BWIZER
  • Envelhecer com saúde- o papel da Nutrição- Pharma Nord Academy
  • Curso de Alimentação e Nutrição Clínica
  • IV Curso Avançado de Endocrinologia
  • Cursos Práticos sobre Insulinoterapia na Diabetes Tipo 2
  • Segundo Curso de Nutrição Pediátrica- CUF Institute
  • Outros congressos e palestras
nutricionista

Formações e Palestras

Formadora | Professora

– Nutracêuticos, Saúde Imunológica e Cancro ( Curso de pós- graduação: Avanços em Nutracêuticos: Aplicação Clínica e Práticas Atuais (FMUP)
– Suplementação e longevidade ( CESPU)
– Suplementação na idade sénior (Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Bragança)
– Suplementos alimentares apoiados em investigação científica ( Pharma Nord)
– UFCD Nutrição Dietética (Escola do Saber-Formação Profissional Certificada)
– UFCD Corpo humano: Nutrição e Doping- Curso profissional de – Nutrição no Desporto (Marformar)
– UFCD Alimentação e Nutrição no Ciclo de Vida (Grupo Tecla- Formação Profissional)
– UFCD Nutrição e Dietética no domicílio- Curso de Agente em Geriatria (Marformar)
– UFCD Alimentação da Pessoa idosa em lares e centros de dia – Curso de Agente em Geriatria (Marformar)

Palestrante

– “Suplementação e longevidade”- Monumental Palace e Ignae
– “Segurança na suplementação do doente oncológico”- XIII Congresso Nacional da Associação Portuguesa de Licenciados em Farmácia  “Segurança do Medicamento”
– “Saúde e Performance: O impacto da nutrição na otimização do desempenho artístico“- ESMAE
– “Saúde e Performance: o impacto da nutrição no desempenho artístico”- Fersan Group
– “Esclerodermia- o papel da nutrição” – Associação Portuguesa de Esclerodermia,Hospital Santo António
– “Nutrição e Futsal” – Oliveira de Azeméis Futsal
– “Nutrição e Performance”- Curso de Música Silva Monteiro
– “Saúde e Desempenho Artístico”- ClarMeet.Porto’16
– “Rótulos alimentares- aprenda a ler um rótulo alimentar”-Agrupamento de Escolas do Castêlo da Maia
– “Alimentação Saudável”-Welness and Fitness

Fact Check em Saúde- leia a minha entrevista para a Viral Check